こんにちは!たっくんです♪

本日ご紹介するのはこちら「いわし玉子」です!CIMG1231名前だけで読み飛ばそうとした方!是非読んでください!

こちらの料理、おすすめを聞かれた時に紹介すると
名前だけ聞いて「うーん、いらないかな」と断るお客様が
多数いらっしゃる不遇のお料理なんです( ;∀;)

こちら「いわし玉子」を一言で言うと

いわしのかば焼きを出し巻き玉子で包んだ一品

どうでしょう!こう聞くと美味しそうじゃないですか?!

あまーく煮詰めた「いわしのかば焼き」これだけでも美味しそう!
それをフワフワの玉子で包んでしまうという、なんとも贅沢な!

ちなみにこちらのお料理、実は、

限定品なんです!

陣太鼓がまだ路面店だった頃(14年以上前)は、
良いイワシがたくさん手に入り、通年商品として親しまれていました。

しかし現在は「良いイワシが入らないと作らない」一品( ゚Д゚)Σ

つまり「出会えた人は超ラッキー!」なお料理なんです♪

この味をご存じの常連様は、あると必ずご注文される人気メニュー!

もしご来店の際に、おすすめの黒板に「いわし玉子」があったら、
是非ご注文ください♪